TOP ≫ CATEGORY ≫ ラーメン
CATEGORY ≫ ラーメン

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  にほんブログ村 旅行ブログ 日帰り温泉・スーパー銭湯へ
にほんブログ村   ランクアップに御協力を!
Comments (-)Trackbacks (-) | スポンサー広告

焼ラーメン定食 750円也 @ あべの応援団 勝男


勝男全景

場所
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1ViaあべのWalk
電話、06-6634-0411

営業時間
月~金 
11:00~15:00
17:00~翌1:00
土日祝
11:00~翌1:00

無休

今夜、ばーさん家で行われるクリスマスパーティーの食品買い出しの為にやって来た。

アベノキューズモール・・・

毎度御馴染みで私的にはラーメンを食いたい気分でしたが

我が家の奥さんの米くいてぇ~の要望に答えまして

手っとり早く飯が食えそうな所を探し求めて辿り着いたのが

こちら・・・・ 勝男・・・・・・

近頃、良く目にするようになって来ましたよね~・・・・・

大分の唐揚げや鶏料理をメインにしてる居酒屋さん・・・・

果たして、ランチは如何なもんでしょうか?・・・・・

表のメニューを見るとめっちゃ美味そうに見えるんですよね~

勝男ランチM

入口入って左手直ぐに厨房でカウンター席が6つあります。

正面から右手にかけて堀こたつ風のテーブル席が多数ありです。

祝日のランチタイムの入店で客の入り3割って感じ・・・・・

勝男定食の唐揚げをあてに生ビールを飲む親父数名・・・・

タバコの煙もモクモクと・・・・・・・

しゃーないよなぁ~・・・・・

基本的に居酒屋やし・・・・・・

タバコを吸う親父には、な~んも罪はない。。。。。

この店を選んだ私のミスである。。。。。と言う事で

出来る限りタバコ親父と離れた席へ座りオーダー品を待つ私達・・・・・・

どーしても、麺に辿り着いてしまう私のオーダー品はこちら・・・・・

焼ラーメン定食 750円也です。。。。。。

勝男焼ラーメン定食

要するに焼いてるラーメン・・・・・・

先ずはトッピングから・・・・・・

勝男焼ラーメン

炒められた豚&キャベツに刻みネギオンリー・・・・・

麺は中ストレートの切れ切れプチュプチュ系・・・・・

勝男焼ラーメン麺アップ

スープはと言いたい所ですが、スープ無し・・・・(^-^ ) ニコッ

焼ラーメンと言うくらいなんで、豚骨やら鶏ガラやらのスープをベースにして

炒めてるんでしょうが・・塩味なのか?なんなのか・ぼやけた味になってます。

と言うより、私の味覚がぼやけてるのかも?(=^^=) ニョホホホ

ご飯はパサパサ・・・みそ汁は生温かい。。。。。

おまけに銀の御皿は、くるくる舞い・・・・・・

やっぱ唐揚げにしくべきやったと大後悔・・・・(ノ_<。)うっうっうっ

因みにこちらは奥さんオーダー品

チキン南蛮定食 650円也・・・・・・

勝男チキン南蛮定食

チキンはモモ肉を使ってまして、ごはんとの相性はバッチリなんですが

勝男チキン南蛮

これまた、パサパサごはんで奥さん食べれず残してました。

居酒屋ベースのランチ営業でも美味しい物を頂ける店が沢山有りますけど

まぁ~客は正直と言いますか、ピークタイムに3割の入りってのが

物語ってるってことなんでしょうね~・・・・・・・・

私的評価
味 × 値段 △ 接客 △ 雰囲気 △ アクセス ◎

あべの応援団 勝男



関連ランキング:居酒屋 | 天王寺駅前駅大阪阿部野橋駅天王寺駅




  にほんブログ村 旅行ブログ 日帰り温泉・スーパー銭湯へ
にほんブログ村   ランクアップに御協力を!
Comments (-)Trackbacks (-) | ラーメン

鶏魚熟玉らーめん 780円也 @ 清麺屋


清麺屋暖簾

場所
大阪市浪速区日本橋4-6-3
電話、06-6710-9033

営業時間
(ひる) 11:00~16:00

(よる) 18:00~21:00
※木 金 土 のみ夜営業

不定休

日本橋界隈のラーメン店のチェックは適時行ってますけど

こちらの御店は全くのノーマークでしたね~・・・・・・

偶々、天王寺動物園に用が有りまして、ラーメンマップなる

スマホアプリを開いたところで発見してやって来ました。

清麵屋全景

新規開店から3年も経過してるなんて・・・・・

マジ?って感じですわ!(^-^ ) ニコッ・・・・・

そもそも、堺筋を東へ超える機会が少ないもんぁ~・・・・・・・

それでやろなぁ~・・・・・・・

12時前の訪問で、私が入店したと同時に満席になってしまいました。

入口入って右手直ぐに券売機あり・・・・・・・

清麺屋券売機

続いて、カウンター&厨房で7席有りです。

厨房に中年男女二人で営業されてます。

新規開店から、3年も経過してると言う事で定かではありませんが

店内の感じから、元々は寿司屋か?居酒屋か?って感じですね~・・・・

店前の看板には、テレビで紹介されたと記されていたり

その時の画像が貼られていたりしてまして、

私的にはノーマークでしたが、そこそこマスコミにも取り上げられている模様です。

本日、私のオーダー品は券売機左上の法則から・・・

鶏魚熟玉らーめん 780円也で御座います。

清麺屋鶏魚熟玉ラーメン

先ずはトッピングから・・・・・

12時からスタートしまして、スープに浮かぶ水菜ありから

潜ってしまった、真ん丸熟玉一つありでメンマ少々

鶏ムネチャーシュー1枚にレアチャーシュー1枚です。

麺は中ストレートのツルツル系・・・・

清麺屋麺アップ

スープは背脂浮かぶ鶏ガラベースの魚介系醤油味です。

因みに、下の画像が私の席の前に貼られてた鶏魚らーめんの

御店による説明で御座います。

清麺屋鶏魚ラーメン説明

まぁ~私が説明しなくてもこれで十分なんですが

少し記載されてる内容と違いが有りましたので書かせて頂きます。

先ずトッピングに糸唐辛子と有りますが、糸唐辛子は入ってなくて

代わりに水菜が入ってます。

とろろの繊細な食感とか柚子の風味とも記されてますが

私には、全く感じませんでした。。。

なんぼ味音痴な私でもラーメンに入る柚子の風味位は分かるんですけどね~・・・・

おそらく進化してるんでしょう。。。。

現況と貼り紙の説明がタイムリーではないと言う事なんやろなぁ~・・・・

一つ一つの具材は美味しいねんけど、私的にはWスープにもうちょっと

ガツンと来るもんが欲しいよなぁ~・・・・・・

まぁ~・・・・こんなもんでしょう。。。。

そうそう、、私が入店した時には私以外の全ての御客さんが

鶏もつつけ麺を注文し食べておられました。

清麺屋鶏もつつけ麺説明

はっきり言いまして、めっちゃ美味そうに見えましたし・・・・・

鶏と来てモツでハツ・ハラミ・キンカンとくりゃ~

私の好きなネタばっかり・・・・・

食べたいのは山々なんですが、つけ麺って

どーしても並盛りでは満足できない体になってまして、

ついつい大盛もしくは特盛に手を出してしまうんです。

なもんで、只今、つけ麺・・自粛中・・・・・・

数か月間、今の体重を維持することが出来た暁には

ガッツリ頂こうと思ってまして・・・・・・

お気に入りに登録しときます。

私的評価
味 △ 値段 ◎ 接客 〇 雰囲気 〇 アクセス △

清麺屋



関連ランキング:ラーメン | 恵美須町駅四天王寺前夕陽ケ丘駅今宮戎駅



  にほんブログ村 旅行ブログ 日帰り温泉・スーパー銭湯へ
にほんブログ村   ランクアップに御協力を!
Comments (-)Trackbacks (-) | ラーメン

特製中華そば @ 中華そば 松


中華そば松全景


場所
大阪市西区靭本町3-10-21
奥内阿波座駅前マンション1F
電話、06-6447-6006

営業時間
11:00~15:00
17:00~22:00

定休日:日曜日

入口入って右手にカウンター&厨房で4席有り

左手に4人掛けと2人掛けのテーブル席が一つづづの

MAX10名様収容可能となってます。

厨房に男性1人と接客の女性1人の計2人で営業されてます。

13時過ぎの訪問で先客1名様と少々寂しげな店内

案内されるまま一番奥のカウンター席に着く私・・・・

中華そば松M

目の前のメニューに目を向け考える

松セットかぁ~・・・・・

ラーメンと唐揚げに白飯・・・黄金のトライアングル・・・・

食べたい。。。。

しかし、ここで食ってしまうと今後の歯止めが効かなくなり

ラーメンライスが常態化してしまう

すると、食事における負のスパイラルに突入し

気が付けばリバウンドってことになりかねない。

ここはグッと堪えて中華そばと行くべきところですが

中を取って特製中華そばをオーダーです。

中華そば松特製中華

先ずはトッピングから・・・・・・

中央にくるくるナルトが一枚ありまして、右手に刻みネギから

メンマに半割ゆで玉子が有りまして、対面には扇状に盛り付けられた

レアチャーシューが6枚有で、スープに浮かぶ白ネギ微塵切り少々です。

麺は中太ストレートの歯応えしっかりツルプチ系

中華そば松麺アップ

スープは鶏ガラベースの醤油味です。

スープを一口頂くと一瞬醤油辛く感じるんですが、

少し遅れて甘味と深みがじわぁ~っとやって来ます。

レアチャーシューは噛んだ時の抵抗感が中々のもんです。

玉子が味玉でなくて、にぬきなのがチョイ残念ですが

全体的にスッキリした感じで美味しく頂く事が出来ました。

中華そば松説明

で・・・・

一番奥のカウンター席だったんですが、

私の真横が店員のおねーさんのホームポジションのようでして

オーダー品を待つ間から写真を撮影し食べてる間も、ずっと横に仁王立ち・・・

上から全てを見下ろされてる様な感じで威圧感バリバリでしたもんね~

接客と言う観点から、ちょい損してるんちゃうやろか?・・・・・・(=^^=) ニョホホホ・・・・

私的評価
味 〇 値段 〇 接客 △ 雰囲気 △ アクセス 〇

中華そば 松



関連ランキング:ラーメン | 阿波座駅中之島駅玉川駅



  にほんブログ村 旅行ブログ 日帰り温泉・スーパー銭湯へ
にほんブログ村   ランクアップに御協力を!
Comments (-)Trackbacks (-) | ラーメン

味玉煮干ラーメン850円也 @ らーめん香澄


香澄全景2


場所
大阪市西区京町堀2-12-13
電話、06-6443-0807

香澄玄関M

営業時間
月~土
11:00~15:00
18:00~23:00

定休日:日・祝

12月15日のポケモンの巣の変更で靭公園東側が

ヒトカゲの巣になったとの情報をキャッチしましたので

ポケ活&ランチを兼ねてビアンキ号にて会社を脱出しました。

結果的に、ランチ前後の2時間にて30匹のヒトカゲを捕獲・・・・

しかし、一時期のブームは確実に去りましたね~・・・・

何処へ行っても、ポケ活してるのは良い歳した大人ばかり

そうやなぁ~40代から老人までって感じかなぁ~・・・・・

中でも多いのが、リタイヤオヤジ組・・・・・

どー見ても御隠居生活だろうと思われる親父達が2~3人連れだって

ポケ活してる姿を頻繁に見かけます。

ほんで、また、この親父達が意外にも、そこそこのトレーナーレベルまで達してまして、

なんでもよ~知ってるんですよね~・・・・

まるで、将来の自分を見てる様で、ちょっと寂しくなってくる今日この頃なんです(^-^ ) ニコッ

まぁ~長々と書きましたが、本題に入りましてと・・・・・・

本日のランチは、らーめん香澄でございます。

11時30分過ぎの訪問でナラビニストゼロ・・・・

店内を覗き込むと、先客3名様有り・・・・と言う事で、迷わず入店でございます。

入口入って左手直ぐに券売機あり、右手にカウンター&厨房で8席有りです。

厨房に男性二人で営業されてます。

本日、私のオーダー品はこちら、味玉煮干ラーメン850円也

香澄味玉煮干ラーメン

先ずはトッピングから・・・・・

中央にこんもり刻みネギから手前にレアチャーシュー2枚

対面にメンマ&半割味玉ありです。

味玉煮干ラーメン麺アップ

麺は平打ち太縮れのツルモチ系

スープは背脂浮かぶ鶏ガラ魚介ベースの醤油味です。

熱々のスープにガツンと来る煮干しの味で、少し遅れてほのかに感じる

甘味が心地いいですね~・・・・・・

味玉の具合もバッチリで俗に言うあめ玉ってやつでめっちゃうまです・・・

チャーシューはレア気味でしっかりした歯応えがナイスですわ!

私的評価
味 ◎ 値段 ◎ 雰囲気 〇 接客 〇 アクセス △

らーめん香澄



関連ランキング:ラーメン | 阿波座駅中之島駅肥後橋駅




  にほんブログ村 旅行ブログ 日帰り温泉・スーパー銭湯へ
にほんブログ村   ランクアップに御協力を!
Comments (-)Trackbacks (-) | ラーメン

ラーメン人生JET 福島本店


ジェット全景縦

場所
大阪市福島区福島7-12-2
電話、06-6345-7855

営業時間
11:00~15:00
18:00~23:00

年中無休

会社を抜け出し下福島公園にてポケ活してたんですが

めっちゃ!寒い。。。手先が冷たさでガチガチ・・・

ボールコントロールもままならぬ状況・・・・・

こんな日は熱々スープのラーメンが恋しくなるんですよね~・・・

と言う事で、福島界隈をビアンキ号にて彷徨い続けて辿り着いたのが

こちら、ラーメン人生JET 福島本店でした。

店に到着したのが、11時20分・・・・・

券売機前に3名様思案中・・・・・・

店内を覗くとカウンター席に空席有り・・・・

たぶん開店直後の一巡目の御客さんが出たばかりのGOODタイミングだったんでしょね~・・・・・

後方から、券売機を覗き込み、何を食べようか?悩む私・・・・・

ジェット券売機

やっぱ、券売機左上の法則から、数量限定醤油ラーメンにするのが妥当やろなぁ~・・・

と心に決めて、財布から野口英世さんに登場頂き右手に持って待ち構える。。。。

すると、私の前のスレンダーで背の高い女性が、

先の男性二人と対照的に御金を投入したとたんに左から3番目の鶏煮込みそば780円をワンプッシュ・・・

間髪入れずに右端のラーメン大盛100円をポチって速攻入店・・・・

この素早い決断力と動作に圧倒された私の指先はボタンに引き寄せられるかのように

鶏煮込みそばを押し、続いてラーメン大盛をプッシュするのでありました。。。

そして、彼女を真似るかのように颯爽と扉を開けて入店すると

外の券売機からチャリチャリーンと聞き覚えのある音が・・・・・

あっ!やってしもてるやん。。。御釣り取ってないもんなぁ~。。と慌てて表へ出るので有りました。

前置きはこれくらいにしときまして・・・

入口入って右手にカウンター&厨房で6席有り

左手に4人掛けのテーブル席が2セットで奥に壁に面したカウンター席が4席有ります。

ジェットM

厨房に男性二人と案内専属男性一人におそらく洗い場に女性一人の計4名で営業されてます。

着席から10分程度にて着丼しました。 鶏煮込みそば麺大盛 880円也・・・・

ジェット鶏煮込みそば麺大盛

先ずはトッピングから・・・・・

中央にこんもり水菜の山が有りまして、横に渦巻くナルトさん

時計周りに12時から刻みネギで3時にメンマ少々からの

8~9時でチャーシュー2枚でございます。

盛り付け具合からも丁寧な仕事が伺えますね~・・・・

麺はやや平打ち気味の中ストレートのツルモチ系

ジェット麺アップ

スープは鶏ベース醤油味のとろ~り系です。

あっつあつで提供されるラーメンは体の芯から温もって良い感じですね~・・・

まったりとして臭みもなくて味わい深いスープと良いタイミングでやってくる、具材それぞれの味・・・・・

数年ぶりの訪問になりますけど、やっぱ客は正直ですよね~・・・

日々並んでる理由が良く分かりますわ!・・・・

一つ気になったのが、今どきのラーメン屋と比較すると店内が汚れてますね~・・・

私が座ったカウンター席上の白塗りの壁には油とホコリがビッシリと付着してました。

昭和チックな中華屋さんを思わせる汚れです。。。

毎日掃除せーへんねやろなぁ~・・・・・


私的評価
味 〇 値段 〇 接客 〇 雰囲気 〇 アクセス 〇


ラーメン人生JET 福島本店



関連ランキング:ラーメン | 福島駅新福島駅西梅田駅


  にほんブログ村 旅行ブログ 日帰り温泉・スーパー銭湯へ
にほんブログ村   ランクアップに御協力を!
Comments (-)Trackbacks (-) | ラーメン
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。